France Arboix-Calas
Maitresse de conférences

Après une formation en Nutrition Publique puis en Histoire, philosophie et didactique des sciences, j’ai soutenu une Thèse de Doctorat en Biologie-Santé en 2013.
Thèmes de recherche
- Education à l’alimentation (Projet ACTER- Alimentation collective dans les territoires urbains)
 - Liens entre éducation et santé (modèles d’éducation à la santé, rôle des émotions dans l’éducation)
 - Epistémologie de la complexité
 
Enseignements
- Master MEEF 1er degré et MEEF 2nd degré Sciences et techniques Médico-sociales : Didactique des sciences ; Biologie humaine ; Initiation à la recherche
 - Master MEEF-PIF-ESEC: Psychologie des « éducations à » – Education à la santé
 - Licence Biologie-Ecologie : Didactique des sciences
 - Cursus Médecine et Pharmacie : Education à la santé – Service sanitaire ; Education thérapeutique
 - Formatrice auprès d’organismes publics : Education Nationale (Rectorats), Fonction Publique Territoriale (INET)
 
Responsabilités
- Coordinatrice UNIRES pour l’INSPE-Académie de Montpellier
 - Responsable du Master MEEF-PIF- Parcours ESEC (Education, Santé, Environnement, Citoyenneté)
 - Membre de jurys CAFFA (Certificat d’aptitude aux fonctions de formateur académique) – en partenariat avec IA-IPR Histoire-Géographie -EMC
 - Membre de jurys CAFIPEMF (Certificat d’aptitude aux fonctions d’instituteur ou de professeur des écoles maître formateur) – en partenariat avec IEN
 - Co-direction de thèses :
- Hyeongyeong KIM (2020-2024) : Modélisation des Déterminants du Comportement Alimentaire
 - Foued MAAOUI (2020-…) : Perception et gestion des maladies hématologiques par les jeunes Tunisiens : Évaluation, déterminants, et pistes d’intervention